Mer & Vigne, voix des artisans du vivant

arts, food · FR

Mer & Vigne, le podcast des artisans du vivant.Dorothée, dirigeante et ambassadrice du circuit court, part à la rencontre des artisans qui font vivre nos terroirs : viticulteurs, pêcheurs, éleveurs, producteurs... Chaque épisode, une rencontre, un savoir-faire, une histoire de celles et ceux qui incarnent une autre façon de consommer, locale, engagée, humaine.Dans ce podcast, vous apprendrez à choisir un bon vin, comment ouvrir une huître sans se blesser, mais aussi découvrirez des destins hors-norme comme Scarlette, marin-pêcheur depuis 44 ans ou Eddy, passé d'une fac de droit aux grands crus de bourgogne !Dégustez ces épisodes comme un bon vin, seul ou en famille et comme tout bonne chose, ça se partage: alors faites suivre ce podcast à tous les amoureux du bien manger, du circuit court et des belles histoires !Remerciements:Hippodrome de VincennesScarlette Le Corre, Mer et Saveurs, Cheffe d'entreprise, Marin PêcheurFrédéric Bruyère, Conserverie des Pins, Gérant, ArtisanMauri